加工定制:是 | 原理:超声波 | 品牌:鑫煜兴 |
型号:1287 | 机器类型:洗碗机 | 用途:工业用 |
○本产品集智能温控系统、时间控制系统两大电气系统于一身,自动化程度高,烹调高效便捷。
○智能温控系统,可根据使用需求设置加热温度,达到预设温度后自动维持该温度。
○时间控制系统,可根据各种菜肴的不同需求设定加热时间,预设时间到达自动停止加热。
○本产品采用导热油为加热媒介,使锅体加热更均
匀,即使断电也可保温较长时间。
○锅体通过蜗轮付装置,手动进行翻转、倾斜,安全、卫生便于清扫,进料卸料十分方便。
○该机全部采用优质SUS304不锈钢制造,美观、洁净、卫生便于清扫。整机结构设计紧凑、合理,占地面积小,零部件标准化程度高,易于保养、维护。
产品描述
该设备采用燃气为能源,适合物料炒制,具有外形美观,经久耐用,高效节能及使用方便等特点。燃烧器采用耐热高效节能燃烧器,燃烧效***。整机结构设计紧凑合理,占地面积小,零部件标准化程度高,易于保养维护,采用蜗牛轮杆装置95度可旋转,便于食品的投入或取出。本机适合物料的熬制,广泛应用于餐饮、食品加工、调味品、休闲食品、医药行业等领域。
主要结构及工作原理:
本机主要由机架、燃烧器、锅体和倾锅装置组成。加入适量的净水和物料。打开点火阀,点燃燃烧器,待物料达到一定温度和要求时,加入调味品,待物料达到要求时,关汽熄火,转动手轮,使锅体旋转倾斜,将加工好的物料倒入容器内。