| 加工定制：是 | 原理：超声波 | 品牌：鑫煜兴 |
| 型号：4198 | 机器类型：洗地机 | 用途：食堂用 |
功能特点：
该设备全不锈钢结构，外观豪华。
锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型，确保设备坚固耐用。
独特的节能燃烧器燃烧充分，热效***。
内装耐热保温装置，使用更节能，热效率可达70%以上。
整体模压铝锅盖、开启方便自如。
锅体旋转可倾，出料、清洗十分方便。
主要结构：
由全不锈钢机架、节能燃烧器、加厚球墨合金铸铁模铸成型锅体、模压成型铝锅盖翻盖系统、和锅体倾倒系统、耐热保温装置等组成。
用途：
本机特别适合物料的熬煮炒制，被广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品、烘焙、医药行业等领域。
◆ 主要结构及工作原理
◇本机主要由锅架、加热系统、锅体、倾锅装置及电气控制系统等部分组成。
◇本产品集成温度控制系统、时间控制系统两大电气系统，自动化程度高；烹调结束后，关闭电源，转动手轮，通过锅轮、锅杆转动装置，使锅体旋转倾斜，将菜倒入另一容器内。
● 使用方法
○放入物料，点击电源开关。
○将时间控制旋钮置于开状态，设备一直工作。
○如需设定设备工作时间，可旋转时间控制旋钮至所需时间；预设时间到，设备自动停止加热。
○烹调结束后，转动手轮，旋转倾斜翻锅，将汤倒入另一容器内。
