加工定制:是 | 原理:普通 | 品牌:鑫煜兴 |
型号:4951 | 机器类型:洗碗机 | 用途:商用 |
功能特点:
该设备全不锈钢结构,外观豪华。
锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型,确保设备坚固耐用。
独特的节能燃烧器燃烧充分,热效***。
内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上。
整体模压铝锅盖、开启方便自如。
锅体旋转可倾,出料、清洗十分方便。
主要结构:
由全不锈钢机架、节能燃烧器、加厚球墨合金铸铁模铸成型锅体、模压成型铝锅盖翻盖系统、和锅体倾倒系统、耐热保温装置等组成。
用途:
本机特别适合物料的熬煮炒制,被广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品、烘焙、医药行业等领域。
产品描述
该设备采用燃气为能源,适合物料炒制,具有外形美观,经久耐用,高效节能及使用方便等特点。燃烧器采用耐热高效节能燃烧器,燃烧效***。整机结构设计紧凑合理,占地面积小,零部件标准化程度高,易于保养维护,采用蜗牛轮杆装置95度可旋转,便于食品的投入或取出。本机适合物料的熬制,广泛应用于餐饮、食品加工、调味品、休闲食品、医药行业等领域。
主要结构及工作原理:
本机主要由机架、燃烧器、锅体和倾锅装置组成。加入适量的净水和物料。打开点火阀,点燃燃烧器,待物料达到一定温度和要求时,加入调味品,待物料达到要求时,关汽熄火,转动手轮,使锅体旋转倾斜,将加工好的物料倒入容器内。